2月3日は節分と恵方巻き
もうすぐ節分です。
節分にまく豆ですが、新潟県・福島県を境に北は落花生、南は大豆と分かれるそうです。
僕の通っていた学校でも節分には落花生をまいていました。落花生をまく理由は殻付きなので雪の上でも拾いやすい、まいたあとでも殻をむいて食べられるからなどといわれています。
節分には恵方を向いて無言で恵方巻きを食べると縁起が良いとされています。
恵方とは歳徳神(としとくじん)という福徳を司る神様がいる方位といわれていて、その年の干支によって恵方が決まるとされ、2018年の恵方は南南東です。
少し早いですが、恵方巻きを作ってみました。
季節の分かれ目である節分の翌日2月4日は立春🌸
暦の上では冬が終わり、春が始まる日ですが新潟はまだまだ寒さが続きます。
風邪を引かないように新しい気持ちで春を迎えたいですね。
